Tanzanie Peaberry mi-noir (500g)

Café très aromatique et fin, légèrement acidulé avec une finale douce d′une belle fraîcheur, mais également d'une bonne longueur en bouche.

Un café d'une belle acidité à saveurs légèrement épicées, bien équilibré, avec un corps moyen. Léger arôme de cacao.

Mélange de cafés d'Amérique du sud et d'Afrique centrale. Très aromatique et légèrement acidulé. Bien équilibré, qui donne une excellente longueur en bouche.

Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Une complexité arômatique particulière, toute en fraîcheur et une incroyable longueur en bouche.

Dans une torréfaction moyenne, il révèle son parfait équilibre, bien acidulé, rond en bouche et ses notes de chocolat et de poire.

Un espresso bien équilibré, ni trop corsé, ni trop faible. Un arôme presque chocolaté qui laisse un goût bien soutenu en bouche.

Un mélange bien équilibré, velouté et enveloppant, qui offre une excellente longueur en bouche. Avec une incroyable crèma.

Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Une complexité arômatique particulière, toute en fraîcheur et une incroyable longueur en bouche.